Световни новини без цензура!
Childhood obesity: The South African campaigners fighting for healthy food
Снимка: bbc.com
BBC News | 2025-09-10 | 10:18:24

Childhood obesity: The South African campaigners fighting for healthy food

It's lunchtime in the leafy grounds of the Kairos School of Inquiry in Randburg, South Africa.

Dozens of children line up excitedly in front of a table laden with large pots of fresh, hot food.

" Today on the menu we have Kitchari: a mix of daal and rice, with tomato chutney, halloumi and salad, " the school cook Казва, защото тя обслужва учениците.

Училището реши да вкара основно вегетарианска политика за хранителни артикули като част от напъните за разрушение на тревожната световна наклонност: за първи път броят на децата с наднормено тегло е изпреварил броя на подномото тежест. и затлъстелите младежи по света съвсем се утроиха през последните две десетилетия.

И броят на децата на наднормено тегло на възраст от пет до девет години са се нараснали от 69 милиона на 147 милиона. Обядни кутии.

основен преподавател Марк Лун има вяра, че политиката е предоставила опция да научи учениците за смисъла на здравословното хранене.

" Ако всички учебни заведения са били да избухват нашето желание да бъдат премислени и съзнателни от това, което всички учебни заведения са пускащи боди... Служеше се ", сподели той.

Нарастващата известност на комфортната храна в развиващия се свят е частично виновна за растежа на степента на затлъстяване измежду децата, съгласно Unicef.

стажантския Lawyer Mamkhabela MTheMbu, 23, споделят на BB Това, когато тя беше по-млада за бърза храна, беше лакомство.

" Израснах с баба си, а не при най-хубавите условия ", споделя тя. " Нежеланата храна беше нещо, което погледнахме, тъй като баба ми не постоянно е имала пари, тъй че това е знак на тържеството. "

Поради това тя в никакъв случай не е мислила за нездравословна храна за нездравословна. Instead, it became aspirational.

But that changed when she moved to Pretoria aged 19 for university, where her student residence was on top of a fast food restaurant.

With a busy schedule, she says she found herself choosing convenience food over cooking - and it's had a lasting Въздействие върху нейното здраве.

" Сега съм с наднормено тегло, това е нещо, с което не се гордея ", споделя тя. " Имах кървящи венци като дете от ястие на прекалено много сладки, които към момента имам и през днешния ден. Започвам да имам проблеми с дишането. "

Нейните битки я накараха да стане бранител на УНИЦЕФ в свободното си време. She wants more students to be aware of the damage fast food can have on their health.

Poor and middle income countries have seen the greatest surge in overweight and obese children.

But whereas in poorer countries overweight children tend to be from wealthier families who can pay for high-calorie Храни, в стопански системи със междинен приход като Южна Африка повече хора могат да си разрешат да отидат в заведения за хранене за бързо хранене.

Това докара до детонация в броя на веригите в цялата страна. Южноафриканският пазар за бързо хранене беше оценен на Щатски долар 2,7 милиарда През 2018 година и се чака да доближи Щатски долар 4,9 милиарда До 2026 година

UNICEF споделя, че би трябвало да се направи повече, с цел да спрем тези компании от маркетинг на деца и младежи.

" Но в този момент знаем, че това не е в действителност по какъв начин очаквате даден човек да живее по-здравословен живот, в случай че в действителност това не е по този начин. class = " SC-9A00E533-0 HXUGS " > Той споделя, че са посъветвали държавното управление на Южна Африка да ограничи маркетинга на нездравословна храна на децата.

Постоянното наличие на комфортно хранене е в допълнение предизвикателство за родителите, които желаят да поддържат децата си здрави. Hxugs " > Осемгодишната щерка на Пади, София, беше диагностицирана с рядка автоимунно заболяване ADEM (остър дисеминиран енцефаломиелит), когато тя беше на 18 месеца.

София получи стероиди, с цел да помогне на признаците й, само че мама има вяра, че те водят тежестта й за балони. Сега тя тежи 107 кг.

" Нейните диетици могат да видят, че това не става въпрос за храна. Казват, че яде обикновено ", споделя тя.

паметта е сложила щерка си на ниско въглехидрати, само че въпреки всичко да поддържа нейната тежест. Class = " SC-9A00E533-0 HXUGS " > Привържениците сътвориха страници в обществените медии, с цел да съберат пари за София. Въпреки че паметта споделя, че не може да си разреши бърза храна, доброжелателите от време на време ще я купят за щерка си като лакомство.

" рядко излизаме, само че когато го вършим, тя от време на време пита за бърза храна. Тя е дете, тъй че желае тези неща. " битки да даде на щерка си поддръжката, от която се нуждае, в това число уроци по плуване.

Понякога води София за разходки из техния квартал в Александра, град наоколо до северните покрайнини на Йоханесбург, само че трафикът и погледите вършат неловко. Южноафриканското държавно управление вкара по-високи налози върху захарните питиета през 2018 година

само че не е спряло възходящия % на затлъстяване при деца: 22% от децата под пет години са наднормено тегло или затлъстяване в Южна Африка, по отношение на 13% през 2016 година

" Известно е, че Южна Африка е храна ", споделя господин Tshitaudzi. " Но доста семейства нямат пари за достъп до по-здравословни варианти заради високия ни % на безработица. "

Върху учебното заведение в Кайрос, това е време за отмора. Децата се хранят от кутии за обяд, цялостни с плодове, зеленчуци и сандвичи, приготвени от пълностоен самун.

Докато държавните управления не съумеят да ползват политики, които могат да извърнат скока в детското затлъстяване, той е оставен на институциите и хората да защитят здравето на бъдещите генерации.

Източник: bbc.com


Свързани новини

Коментари

Топ новини

WorldNews

© Всички права запазени!